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上村流麺道第15回(長崎県佐世保市)

2014年から始まった新企画
月1で上村がまだ訪れたことのない
ラーメン屋さんへラーメンを食べに行こうの会


「上村流麺道」

第13回からは全国で開催しています!


今回の参加者は2名
(講演会でお世話になった学校の先生と上村)
長崎県は佐世保市にある
横浜家系ラーメン屋さんへ

第15回に選ばれたお店は
中佐世保駅から徒歩数分のところにある

ラーメン独歩


11:00開店 22:00閉店
ここは横浜で家系のラーメン屋で
修行をされた店主が
佐世保で開店した横浜家系ラーメン!


「ラーメン並」(600円)
にノリ増(100円)
をいただきました。

家系にしてはあっさりとしていて
とても食べやすかったです。
そして美味しかった。

長崎県といえば
皿うどんとちゃんぽんですが
家系ラーメンが食べれるのは
家系ファンとしてはとても嬉しいことです。

味:◎

麺:◎

具:◎

メニュー:◯

価格:◎

接客:◎

待ち時間: ◎


上村流麺道の評価としては
ラーメン独歩のラーメンは
Aー
を差し上げます!

【A,B,C,D,不可に+/-をつけた13段階評価】

食べログ評価で3.54(5.00が最高)

http://tabelog.com/nagasaki/A4202/A420201/42008031/


次回は大阪茨木市にある塩ラーメンを食べに!

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